RESTAURANT / CHATELAIN
À propos de nous
Le restaurant
Nueva Buenos Aires est un restaurant de style bistro argentin, où chaque plat a été conçu selon notre héritage classique du sud. Depuis 2001, nous avons redéfini le concept du grill argentin, transmettre notre passion pour la nourriture et la boisson.
Une atmosphère informelle se mêle à notre cuisine régionale et à notre musique de tango, offrant une expérience exceptionnelle.
Notre cuisine
Notre menu propose une variété de plats, la plupart basés sur des plats argentins classiques avec une approche contemporaine, légumes et une variété de bœuf Angus Argentin parfaitement grillés et de fruits de mer. Nous sommes fiers de travailler les meilleurs produits en mettant fortement l'accent sur les ingrédients de saison.
Notre proposition de bar est vaste, avec des apéritifs et des cocktails artisanaux, ainsi qu'une carte des vins soignée mettant en valeur les vins argentins exquis.